Ce numéro met en lumière l’univers chaleureux, familial et haut de gamme du groupe hôtelier indépendant °Fahrenheit Seven (°F7). Fondé par Véronique et Stéphane Vidoni, en partenariat avec Claudia et Glen De Unger, le groupe se distingue par une approche humaine, une hospitalité décontractée, et un sens du détail dans le design. L’épopée °F7 débute à Val Thorens en 2016, puis s’étend à Courchevel, Les Menuires, Porto-Vecchio (Casa Santini), Cap Ferret (Roc Seven), et bientôt à Serre Chevalier. Chaque établissement est pensé comme un lieu de vie, où l’on dort, mange, danse et se détend, dans un cadre soigneusement décoré par Véronique Vidoni. Le magazine met aussi en avant le partenariat avec Audoin Hiltenbrand, jeune champion de wingfoil, incarnant les valeurs de dépassement de soi du groupe. On découvre également les adresses emblématiques comme le Roc Seven Porto-Vecchio, ou le rooftop du Cap Ferret, conjuguant gastronomie du Sud-Ouest et ambiance méditerranéenne. La fidélité des clients et des collaborateurs est au cœur du succès de °F7, portée par une vision fondée sur la famille, l’écoute, et la quête de l’excellence sans prétention.